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またまた気になる万能調味料入荷 ”がんばれ勝男クン 僕のスパイス”

こんにちは杉本です。
昨今はアウトドアスパイスブーム。家でもキャンプでも欠かせないものとなりましたね。
グリーンハウスにも全国で累計50万本以上売れた”ほりにし”をはじめ、万能調味料がたくさんございます。

そしてこの7月、『勝男クン。僕のスパイス』が静岡県の水産加工メーカーから発売されました。
それがこちら

勝男クン、僕のWHITEスパイス60g 780円   勝男クン、僕のBLACKスパイス60g 780円
静岡県焼津港で水揚げされた新鮮な鰹を、じっくり手間をかけてかつおぶしにした豊かな風味が自慢の一品。
だしのノウハウを活かして、日本人の口に合うように開発された‟だしスパイス‟です。

WHITEは万能タイプで、 鰹だし×ガーリック×岩塩の絶妙な配合。
魚介のうまみと香りが活きた中に、ニンニクのパンチが効いた味わいです。

鮭のムニエルにサッと一振り。同じ魚介どおし相性が良く、バターの香りも消しません。

一方のBLACKはがっつりタイプで、野菜だし×ブラックペッパー×岩塩の組み合わせ。
香りと刺激に特化しガツンとした中にも、うま味のある味わいです。

こちらはBBQなど肉料理に合いますが、私は目玉焼きにササッとかけていただきました。

粒を比べてみるとこんな感じです。
WHITEには鰹節・ガーリック・岩塩をベースに、昆布や乾燥しいたけ・醤油粉末など。
BLACKには野菜だし・黒コショウ・岩塩をベースに、玉ねぎやイカ墨・鰹節粉末などが配合されています。

粒が細かいので、ひと振りで出る量が少し多めです。ご注意ください。

また、どちらも気軽に使いたいという方にはコチラ

勝男クン、僕のWHITEスパイス13g 498円   勝男クン、僕のBLACKスパイス13g 498円
ペンタイプで持ち運びしやすく、お試しにちょうどよいサイズです。

だしのうまみが利いていて味がよい。アウトドアスパイスマニアの方は要チェック!
おうちでも色々な料理で味比べをして、お気に入りを見つけてみてください。
ぜひグリーンハウスでお確かめください。

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